Το Perlegiannika Hoυses σας περιμένουν για να ζήσετε γαλήνιες, ατμοσφαιρικές και αναζωογονητικές στιγμές, μακριά από τη βοή και το άγχος της πόλης.
Η ιστορία των Perlegiannika Houses ξεκινά στις αρχές του 2000, όταν η μητέρα μου Σοφία βρέθηκε τυχαία για πρώτη φορά στα Κύθηρα, ένα τόπο τόσο ιδιαίτερο που αμέσως αποφάσισε πως θα γίνει το καταφύγιο της από τους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας. Μέσα σε διάστημα λίγων μηνών απέκτησε μία πέτρινη καμάρα του 18ου αιώνα που αρχικά είχε ανεγερθεί ως χώρος παρασκευής & ωρίμανσης κρασιού, την οποία μετέτρεψε στην κατοικία των ονείρων της. Σε συνεργασία με τοπικούς τεχνίτες και αρχιτέκτονες κατάφερε να δώσει μία σύγχρονη και παράλληλα διαχρονική πνοή σε αυτό το κτίσμα που εδώ και 2,5 αιώνες έστεκε αγέρωχα στον λόφο των Περλεγκιάνικων.
Θυμάμαι την πρώτη φορά που αντίκρισα την καμάρα. Ήμουν 15 ετών και δεν είχαν ακόμα ξεκινήσει οι τεχνίτες τις εργασίες συντήρησης και ανακαίνισης. Ένιωθα πως βρισκόμουν μέσα σε παραδοσιακό ελληνικό παραμύθι. Μπορούσα να φανταστώ τις μυρωδιές φρεσκοψημένου ψωμιού που θα αναδύονταν στο μέλλον από το θολωτό φούρνο της αυλής και τη θαλπωρή που θα μου γεννούσε να αποκοιμιέμαι χαζεύοντας το τεράστιο τζάκι απέναντι από το υπερυψωμένο πέτρινο κρεβάτι. Και η φαντασία μου δεν με αδίκησε. Το τελικό αποτέλεσμα δικαίωσε κάθε προσδοκία που είχα εκείνο το πρωινό τόσα χρόνια πριν.
Και ύστερα ως φυσική εξέλιξη πήραμε την απόφαση να επεκτείνουμε το σπίτι με την ανέγερση της νεόδμητης δίπατης κατοικίας, όπου θα μπορούσαμε τα απογεύματα να ατενίζουμε τις δύο λαγκάδες που «αγκαλιάζουν» από δεξιά και αριστερά τα Περλεγκιάνικα. Δεν μπορώ να περιγράψω το συναίσθημα που ακόμα και σήμερα νιώθω σκεπτόμενη τον πορφυρό ήλιο που δύει σαν πυρακτωμένος δίσκος βυθιζόμενος αργά στα κρυστάλλινα νερά του Κουφογυαλού. Η θέα αυτή βρίσκεται αποτυπωμένη στη μνήμη μου και την ανασύρω συχνά, τώρα που η μόνιμη κατοικία μου είναι χιλιάδες μίλια μακριά.
Πέρα από την ειδυλλιακή τοποθεσία και τις υπέροχες πλήρως εξοπλισμένες κατοικίες μας, στα Perlegiannika Houses θα μπορέσετε να απολαύσετε χειροποίητα σπιτικά προϊόντα, καθώς και φρέσκα φρούτα και λαχανικά από το αγρόκτημα και τον κήπο μας, τα οποία σας προσφέρουμε με όλη μας την αγάπη και φιλοξενία.
Χρυσάνθη Ζησιμοπούλου, Άνοιξη 2018